こんにちは。2児の母で専業主婦のsyu_reiです。
私は料理が好きですが、時々宅配弁当を利用します。
理由は、料理を嫌いになりたくないからです。
好きなものがを嫌いになるって、とても悲しいことですよね。
最近はコロナの影響でテレワークで、夫が家にいるから昼ご飯の用意もしなければなりません。
正直しんどいです。
好きが嫌いになる前に対処しよう！
すでに料理が嫌になった方でも、省力化を進めれば、自分の作りたいときに好きなメニューが作れるようになり、料理が好きだという気持ちを取り戻せるんじゃないかと思います。
食事を用意してるだけで偉い！
料理が嫌いになる理由
毎日続く・終わりがない
毎日の献立を考えて、料理して、配膳して、食べて、片づけして、終わったと思ったら次の食事の時間。
食事をするのは楽しい時間ですが、前後の準備・片づけを毎日やるのは大変な労力です。
どんなに疲れている日でも、ご飯は食べないといけません。
自分以外の好みを考えなきゃいけない
毎日の食事を任される主婦は、自分の好みだけを考えて食事を作っているわけではありません。
家族のために、栄養バランスやコスト、毎日同じメニューにならないように、考えて食事を用意しているはずです。
作っても食べてくれないことがある
好き嫌いがある人の食事を用意する場合、作っても残されたり、手を付けられなかったりします。
子どもは特にそうですよね。
さっきまで食べたいって言っていたのに、いざ用意したら食べないこともあります。
単純に野菜が嫌いだから食べない、食べる気分じゃないから食べない、どうしようもない理由で食事を拒みます。
食事を用意する側からしたら、たまったものではありません。
後片付けが面倒
料理をすること自体は楽しいのですが、料理には後片付けがつきものです。
後片付けが好きな人は、あんまりいないんじゃないかと思います。
凝ったものを作ろうとすればするほど、洗い物が増えます。
料理がイヤになったときの対処法
1.料理しない日を作る
お惣菜を買う
一番初めに思いつくのが、スーパーや惣菜屋でお惣菜を買ってくることです。
買い物中に、夜ご飯を作るのが面倒、と思ったらすぐ買えます。
店頭のお惣菜のいいところは
- 店頭で実物を見られる
- 調理時間がハッキリしている
- 思いたったらすぐ買える
ことです。
宅配弁当
宅配弁当を頼むのは、スーパーでお惣菜を買うよりハードルが高いと感じる方が多いと思います。
しかし、私は宅配弁当を利用することが多いです。
理由は
- 基本ネットスーパー利用で、そもそも買い物に行かない
- 買い物に行くと子連れなので、かさばる荷物を持ちたくない
- 宅配弁当だと家まで届けてくれる
からです。
子持ち家庭にとっては、買い物に行って帰ってくるだけでも重労働なんですよね。
子どもが2歳まではワタミの宅食を使っていましたが、子どもがもりもり食べるようになったため、卒業しました。
長期間で使うと味も飽きちゃうので、短期利用と思って使ってみるのはありだと思います。
詳しくはコチラ↓
冷蔵庫に余裕があるときは、三ツ星ファームもオススメです。
手作り感のあるお弁当と違って、自分では作れないシェフの味が楽しめます。
最近Xでも広告出てくるようになりました。メジャーになったものだ……
正直、一つの宅食に頼りっきりになると、飽きます。
いくつか試してみて、気に入ったものをそのときに気分に合わせて注文するのが、家族受けがいいです。
＼メニューがお洒落／
ただ、一気に届くので、冷凍庫の確保が難しいです……
好きなものを宅配してもらう
ピザや中華、マクドナルドやケンタッキー、なんでも宅配してもらえます。
宅配しているのが恥ずかしい、なんて時代ではないので、積極的に使いましょう。
むしろ使いこなしてすごい！くらいの気持ちでいましょう。
ピザ大好き！↓
2.効率化する
ミールキットを使う
ミールキットは、調理時間を短縮してくれます。
届いた食材を炒めるだけです。
カットもしてくれてあるので、包丁やまな板を洗う必要もありません。
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入会特典がすごい▼
素を使う
○○の素、お手軽○○、といった調味料は、割高なだけだと思っていたのですが、使い始めたらとても楽でした。
素を買うことによって、他の買い物の内容が勝手に決まり、何を買うか自分で考えずに済みます。
調理自体もパッケージの裏を見ながら作るだけでいいので、頭を使わなくて済みます。
素を使い始めて初めて、買い物で何を買うか考えたり、調理している間に味調整したりするのにすごく頭を使っていて、疲れていたことに気が付きました。
インスタント
開けるだけですぐ食べられるものを使いましょう。
最近のインスタント食品は、自分で作るものより美味しい場合があります。
SEIYUユーザーなのでお墨付き商品にはお世話になっています。
イナバのカレーは本格的な味です。楽したいからじゃなくて、イナバのカレーが食べたいからストックしてあります。
（写真にインスタントラーメンを入れましたが、インスタントラーメンは鍋でちゃんと作らないとご飯にならないので、インスタントとは思っていません。）
3.一気に作る
一気に作って許されるのはカレーだけだと思っていませんか？
昔の私がそうでした。
優秀な冷蔵庫があるこの時代、料理が1日でだめになるわけではないので、飽きないものであれば、翌日分まで作ってしまいましょう。
作りだめしやすい料理は
- 味噌汁
- 炒め物
- 家族が好きなもの
です。
味噌汁は毎日飲むものですし、炒め物はなんにでもアレンジ可能です。
家族が好きなものは、2日続いても歓迎されますよね。
最近では、米を2日分一気に炊くようになりました。
炊飯器を洗う手間が省け、思った以上に楽になったのでオススメです。
保存用におひつを買いました。
食洗機対応だし、おひつからのご飯も、生活を大切にしている感じがしていいものです。
まとめ
毎日する料理、嫌いになるのはもったいないです。
適度に手を抜きつつ、楽しく料理できるように心がけたいものですね。
頑張りすぎないで！
