syu_rei’s weblog

30代育休中女子。育児と株と英会話、その他日常。

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「プティガトー」って何?なんだかお洒落!

ショートケーキとプティガトーって何?の吹き出しの画像

こんにちは。街のクリスマス飾りに浮かれ気味のsyu_reiです。

そろそろクリスマスですね。

クリスマスケーキの予約をしに、近所のケーキ屋さんに行ったところ「クリスマスにはプティガトーのお取り扱いございません。」の張り紙が。

…「プティガトー」って何?

オシャレな言葉は時々ピンときません。

今回は「プティガトー」について、調べてみました。

 

 

「ガトー」とは

「ガトー(gateu)」とは、フランス語でケーキ、焼き菓子を指します。

(本当はaの上に^がついてるんですが、入力方法がわかりませんでした。)

ガトーショコラ

「ガトー」と聞いて一番はじめに思い浮かぶのは「ガトーショコラ」だと思います。「ショコラ(chocolat)」はフランス語でチョコレートなので、「ガトーショコラ」=「チョコレートケーキ」ということです。まんまなんですね。

プティガトー

「プティ(petit)」はフランス語で「小さい」という形容詞なので、「プティガトー」は小さなケーキ、小さな焼き菓子を指すそうです。

ワンホールのケーキを切った1ピースや、マドレーヌやクッキーといった焼き菓子全般が「プティガトー」と呼ばれています。

プティガトーより小さいプティフール

さらに「プティフール(petit four)」という言い方もあり、「プティガトー」よりもさらに小さく一口大のものを指すそうです。

「プティガトー」といえば

「プティガトー」でネットで調べたところ、色んなお店の「プティガトー」が出てきました。

そのまま商品名にしているお店も多いようです。

日本語でいれば、焼き菓子詰め合わせですね。

プティガトー(東京會舘)

〈東京會舘〉 プティガトー

 

フレンチのデザートから生まれたクッキー。 熟練したパティシエが焼き上げた、風味と食感の違うバラエティ豊かなクッキーの詰合せ。

 箱に高級感があります。たくさん入っていて家族みんなで食べるのが楽しそうです。

今の時期人気みたいで、お届けに2週間くらい必要とのこと。

みんないいクッキー食べてるんですね…

プティ・ガトー・アソルティ(アンリ・シャルパンティエ)

 

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・ガトー・アソルティ

 お洒落で豊かな味わいの8種類の焼き菓子です。

 同じ「プティガトー」でも、クッキーよりマドレーヌとかのほうが高級感がある気がします。

まとめ

「プティガトー」は

  • 1ピースのケーキ
  • マドレーヌやクッキーなどの焼き菓子

を指す結構ざっくりした言葉でした。

 

ケーキ屋さんの「クリスマスにはプティガトーのお取り扱いございません」は、「クリスマスはホールケーキしか売ってなくて、1ピースのケーキやその他焼き菓子は取り扱ってないので注意してね」ということでした。

言い方オシャレでいいですが、ちょっと難しいです。勉強になりました!笑