syu_rei’s weblog

30代育休中女子。育児と株と英会話、その他日常。

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生協のストックできる手作りおかず(酢豚)の味と量をご紹介。

生協のストックできる手作りおかず(酢豚)の写真

こんにちは。第2子妊娠中のsyu_reiです。

食事の省力化について検討中。

今回は、生協のストックできる手作りおかずを利用してみました。

食事省力化挑戦中!

 

 

 

ストックできる手作りおかずとは?

生協の商品です。

ウィークリーコープで購入できます。

冷凍で届く肉とたれのセットです。野菜などの食材は自分で用意する必要があります。

下処理がしてあり、レシピも書いてあるので、お手軽に本格料理が作れます。

\子育て世代に優しい/

 

www.syu-rei.com

 

ストックできる手作りおかず(酢豚)を作ってみた!

届いた状況(冷凍)と中身

ウィークリーコープで注文したので、注文の1週間後に届きました。

冷凍品です。

生協のストックできる手作りおかず(酢豚)の表面
生協のストックできる手作りおかず(酢豚)の裏面のレシピ
生協のストックできる手作りおかず(酢豚)の中身
生協のストックできる手作りおかず(酢豚)

中身は

  • 豚唐揚げ
  • 酢豚のたれ

です。

調理手順(約15分)

届いた冷凍品の裏側に、調理方法が載っています。

自分で準備するものは

  • 玉ねぎ  1/2個
  • ニンジン 1/3本
  • ピーマン 2個
  • しいたけ 2個

です。

 

本来の手順は

  1. 冷凍品を冷蔵庫に入れて解凍
  2. 野菜を切る
  3. 豚唐揚げを炒める
  4. 野菜を加えて炒める
  5. たれをからめる

なのですが、解凍しておくのを忘れたので、豚唐揚げはレンジで解凍しました。

冷凍のやつってそのまま調理できるのが多いのにね。

レンジで解凍しても十分美味しくできたので、あまり気にせずレンチンすればいいと思います。(レンジ加熱の3分くらい、多く時間がかかります。)

 

あと、野菜も端数が残るが嫌なので、ニンジンは1本、玉ねぎも1個加えました。

たれが充分量あったので、全然問題ありませんでした。

生協の酢豚を作るのに使った増しましの野菜とレンチンした豚唐揚げの写真

増しましの野菜とレンチンした豚唐揚げ

生協の酢豚を作るのに豚唐揚げと野菜を炒めている写真

豚唐揚げと野菜を炒める

生協の酢豚を作っている写真

たれを投入

たれも凍っていましたが、炒めている間にだいぶ溶けました。

熱いフライパンに加えてからめるので問題なしです。

いいにおい!

完成品(量と味の紹介) 

生協のストックできる手作りおかず(酢豚)の完成写真

生協の酢豚完成!

盛り付けが適当な写真ですみません……

量としては、2人前です。

3人前にするなら、他のおかずも作る必要があります。

 

味は文句なしに美味しいです。

まぁ感動する美味しさってわけではないですが、リピートしたくなる美味しさです。

「酢豚」というめちゃめちゃ手間がかかるメニューが簡単にできるのが魅力的です。

お酢の香りが食欲をそそります。

肉はちゃんと外はサクッと揚げ焼きになって、中は柔らかく、野菜は自分で準備したものなので新鮮でおいしかったです。

満足!

まとめ

今回は、生協のストックできる手作りおかず(酢豚)を調理してみました。

結果

  • 冷凍なのでいつでも使える
  • 短時間で調理できる
  • 野菜は自分で調理しているので手抜き感が少ない

と、非常に満足できました。

いざというときのためにストックしておこうと思います。